エビノミセEBI→YA

【名物！海老しゃぶ付き！】★乾杯はフルーツスパークリングで★飲み放題付コース 5000円

5,000円(税込)

【1番人気】【EBI→YAコース】名物！海老しゃぶ付き！エビだしのスープにお刺身で食べられるような手のひらサイズの大きな新鮮なエビを使用★2秒しゃぶしゃぶして、自家製エビみそポン酢につけてご賞味ください。締めは鍋の中に入れたエビから出る濃厚なスープに自家製アメリケーノソースを追加してパスタで！

【超スペシャルコース】海老のチーズフォンデュ＆豪華アクアパッツァ◆飲み放題付◆7000円

7,000円(税込)

【超スペシャルコース】名物！海老しゃぶ+海老のチーズフォンデュ＆豪華アクアパッツァが楽しめる！飲み放題付き7000円◆誕生日や記念日など特別な日のデートにもオススメ◎◆＋500円でアニバーサリープレートご準備可能です！！お気軽にご相談ください♪甲殻アレルギーの方はメニュー変更対応可能。

新鮮なエビをたっぷりと！こぼれ甘エビ丼

1,540円(税込)

わさび醤油かユッケだれの味付けをお選びいただけます。ユッケだれは、リンゴ・玉ねぎなど複数の野菜をすり下ろして、利尻昆布でうまみととろみをつけた、自家製のしょうゆベースのたれ♪地元農家の箕輪さんの卵黄を、お好きなタイミングでくずしてお召し上がりください！

こだわりのエビ料理とお酒をお楽しみください★

当店の40種類以上の海老料理は、日本全国の漁港で獲れる海老や世界中の海老を輸入し、ご提供しております。40種類以上の各海老料理に合う海老を厳選しており、時期にも合わせて様々な海老を使用しております。フルーツサワーはもちろん、当店では40種類以上の海老料理に合わせたワインもご用意しております。

地元横浜の無農薬野菜♪

野菜は地元横浜の無農薬野菜を中心にフルーツなども地方の契約農家から仕入れております。こだわりの野菜とフルーツを当店でお楽しみ下さい。

【名物】海老しゃぶ ★TVでも放送されました！

1,980円(税込)

頭をもってしゃぶしゃぶ時間は３秒♪海老味噌はすすっても良し、出汁に入れたら濃厚なスープが出来上がります！〆はパスタ（1人前385円）で最高です☆彡当店名物の【海老しゃぶ】いかがですか？

海ぶどう

680円(税込)

プチプチ食感を楽しんで☆彡

海老ぽん酢

748円(税込)

海老エキスを入れた自家製ポン酢で。胡瓜と海老の食感をさっぱりと♪

空心菜と海老のアーリオオーリオ

780円(税込)

横浜市内産の無農薬・無化学肥料で育った空心菜☆彡オリーブオイルとニンニクで炒めました！海老と唐辛子で風味、食感最高です♪

海老のユッケ　～ミルフィーユ仕立て～

858円(税込)

生の甘海老や食感が良いボイル海老をぶつ切りに、胡瓜やパプリカも乗せて！すりおろしリンゴや玉ねぎを入れて、利尻昆布ですこしとろみをつけました。当店は甘めの醤油ベースのユッケダレです♪箕輪さんちの産みたて卵黄が乗ってます！

シュリンプカクテル

748円(税込)

まずはコレから♪トマトソースには・・・・和歌山産の自然農法レモンを絞りました。海老のぷりぷり食感を楽しんで！

海老ときゅうりのキムチ和え

748円(税込)

ぷりぷり海老とコリコリ胡瓜♪ビールにぴったりのピリ辛キムチ☆彡

しらすの梅たた胡瓜

638円(税込)

湘南名物釜揚げしらすと梅干しでさっぱりと。箸休めにもぴったりな逸品です♪

カマンベールチーズとMIXナッツの　メープルシロップがけ

748円(税込)

ワインやチーズ好きな方は是非！

EBI→YAのポキサラダ

1,000円(税込)

今日の鮮魚でお作りします。カクテルグラスに入ったポキを♪♪女性におすすめのサラダです！

海老マヨのサラダ仕立て～マンゴーソース～

1,000円(税込)

EBI→YAの海老マヨサラダ！フレッシュマンゴーの果肉入りソースで♪甘くてさっぱり。でも少しピリ辛？女性に大人気の逸品です！

甘海老とクリームチーズの胡麻サラダ

880円(税込)

サニーやリーフレタスにたっぷりの生甘えびとクリームチーズ★風味豊かな胡麻ドレッシングで♪

海老のシーザーサラダ

880円(税込)

生の甘海老とぷりぷりのボイル海老の2種類で☆彡みんな大好きなシーザーサラダです♪

甘海老とクリームチーズのジェノベーゼサラダ

880円(税込)

数種類のレタスに、たっぷりの甘海老とクリームチーズ☆彡バジルの風味抜群のジェノベーゼサラダです♪

グラタンコロッケ

680円(税込)

蟹入りのグラタンコロッケ！アメリケーノソースで召し上がれ！

チーズボールリング

800円(税込)

チーズをふわふわ生地に包みました♪自家製トマトソースで召し上がれ！女性に大人気メニューです！

丸ごと海老のとろろ揚げ

800円(税込)

脱皮したてのソフトシェルシュリンプを霜田さんちの濃厚とろろと海苔で巻きました。海老の旨味と風味が最高です☆彡

ソフトシェルシュリンプの串揚げ

800円(税込)

ソフトシュリンプを串揚げに♪シンプルに塩で召し上がれ！脱皮直後なので皮は柔らかで中はジューシーです☆彡

海老のチリマヨ

1,100円(税込)

海老のフリッターを甘辛マヨソースで！女性に大人気の逸品です♪

海老のスパイシー揚げ

800円(税込)

脱皮直後のソフトシェルシュリンプで！ケイジャンスパイスでスパイシーに☆ビールにぴったりの海老の唐揚げです♪

海老塩で籠盛りポテトフライ

638円(税込)

ホクホクのポテトフライに、自家製の海老塩を振りかけて！

桜海老の磯部揚げ

748円(税込)

霜田さんちの濃厚とろろを海苔ではさんで。桜海老香るサクサクもちもちの逸品♪仕上げに桜海老塩を振りかけて！

バッファローチキン

748円(税込)

辛みのあるスパイシーチキン☆彡バッファローチキンです！！ピリ辛でビールや炭酸系にあう逸品♪

茄子と海老のチーズ焼き

780円(税込)

茄子と海老に自家製の海老ソースをたっぷりと！チーズをのせてオーブン焼き！グラタン風のオーブン焼き完成！

海老とゴロゴロ野菜のアヒージョ～バケット付き～

1,050円(税込)

みんな大好きアヒージョ！ブロッコリーやトマトなど、野菜と一緒にソフトシェルシュリンプで♪脱皮したてだから皮ごとが一番旨い！ガーリックオイル最高☆

ガーリックシュリンプ　～ソフトシェルシュリンプ～

1,500円(税込)

にんにくとオリーブオイルの、みんな大好きなハワイのロコフード♪海老の凝縮した旨味をお楽しみ下さい！

牛もものタタキ

1,320円(税込)

もも肉の表面炙って。レア好きの方は是非！玉ねぎ・人参など野菜をすりおろした、自家製のソースでめしあがれ！ガーリックチップが苦手な方は、ご注文時にスタッフまで♪

釜揚げしらすと生海苔のアンチョビピザ

980円(税込)

湘南名物釜揚げしらすと、磯の香り豊かな生のり入れて。ソースにはアンチョビも。横浜の四角いピザにたっぷりチーズで♪

溢れ！甘えび丼

1,540円(税込)

新鮮な甘海老を豪快に☆彡箕輪さんちの産みたて卵を乗せて♪

鶏のカルパッチョ

1,000円(税込)

鹿児島知覧町より。鶏のムネ肉のタタキでヘルシーです♪

海老のオムレツ

858円(税込)

箕輪さんちの産みたて卵と、茹でた海老をたっぷり入れて！トマトソースで♪

海老のとろとろオムライス

968円(税込)

ケチャップライスではありません♪箕輪さんちの産みたて卵と麦飯を混ぜて、完全に火を通さずにとろりと仕上げます。生卵かけごはんの様なオムライス。トマトソースで！

海老茶漬け

748円(税込)

海老味噌や殻を焼いて抽出した海老スープ。生甘えびのお茶漬けです！生でもレアでも火を入れてもお好みで是非♪

大人のバニラアイス

583円(税込)

キャラメルとチョコのリキュールで大人のバニラアイス☆彡大人気デザートです♪★アルコールデザートです

EBI→YAのフルーツパフェ

825円(税込)

苺をメインにその日のフルーツでお作りします！

フォンダンショコラ

715円(税込)

中から濃厚なガナッシュがとろ～り。ベリーを添えて・・・

EBI→YAのアイスチーズケーキ

715円(税込)

ドライフルーツやナッツをフレッシュチーズのクリームの中へ。冷たいアイスチーズケーキです♪

深いターコイズブルーが映えるソファーは海外から輸入したオーナーこだわりのもの。テーブルもオーダーメイドのデザインです★3～4名様から少人数での利用はもちろん、テーブルを繋げて10名様前後の中規模宴会、また店内貸切も30名～最大50名様までご利用いただけますので結婚式2次会などにも◎お気軽にお問合せください。

【人気の個室】どこを切り取っても絵になる空間は、誕生日や記念日デート、女子会・ママ会、お子様連れのお客様やプライベートの利用にぴったり！入口には海老のオブジェのネオン管が飾られ思わず写真を撮りたくなること間違いなし◎もちろん会社の宴会や少人数での歓送迎会・忘年会などにもどうぞ♪

【おしゃれなカウンター席】お1人様や2名様でもぴったりなカウンター席を8席ご用意しております。デートにもオススメ★旬なフルーツを使用したサワーやドリンクを目の前でお作りしご提供致しますので、お気軽にカウンター内スタッフまでご注文下さい♪

厳選した海老料理とカラフルなフルーツサワーをご用意！

当店は『海老とフルーツサワーの専門店』です。写真映えするカラフルなフルーツサワーは全27種類！全サワー、ノンアルコールでもご用意可能です。オーナーが厳選した「EBI→YA エビヤ」の海老料理は、全40種類以上！

地中海の街並みをイメージしたオーナーこだわりの店内

地中海の街並みをイメージした店内に、テーブル席を40席ご用意しております。海外から輸入した深いターコイズブルーのソファー席は居心地が良く、SNS映え◎店内には別途喫煙ルームもございます。会社の集まりや同窓会、記念日やデートなど様々な利用シーンでご利用下さい♪

テーブル4名様 × 3

オリーブグリーンのソファーとストライプが映えるテーブル席★デート・女子会・ママ会・ランチ・昼飲み等々さまざまなシーンに♪

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【少人数（4名～6名）でご利用可能なソファー個室】店内一番奥側に位置するこちらの個室は記念日や女子会・ママ会、子連れのお客様やプライベートの利用にぴったりの空間となっております。もちろん会社のチームや部署ごとの少人数での歓送迎会や忘新年会でもご利用頂けます。様々な利用シーンでご利用いただけます。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【少人数（4名～6名）でご利用可能なソファー個室】

個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【少人数（4名～6名）でご利用可能なソファー個室】

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  なし

【少人数（3名～4名）でご利用可能なソファー個室】

個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【少人数（3名～4名）でご利用可能なソファー個室】

カウンター1名様 × 8

お1人様や2名様でもぴったりなカウンター席を8席ご用意しております。旬なフルーツを使用したサワーやドリンクを目の前でお作りしご提供致しますので、お気軽にカウンター内スタッフまでご注文下さい♪

カウンター

ターコイズブルーが映えるおしゃれなカウンター★デートにもオススメです。旬なフルーツを使用したサワーやドリンクを目の前でお作りしご提供致しますので、お気軽にカウンター内スタッフまでご注文下さい♪

ソファー4名様 × 4

海外から輸入した深いターコイズブルーのソファー席は居心地の良いテーブル席となっております♪《2名様～14名様》

ソファー14名様 × 1

コの字型にテーブルをぐるっと囲んだソファー席は10名様前後の中規模宴会にも◎《2名様～14名様》

ソファー16名様 × 1

オーナーこだわりのオーダーメイドのテーブルも素敵★

テラス席4名様 × 2

店内には地中海をイメージした店内テラス席もご用意しております。店内テラス席ご希望の場合はお気軽にご相談ください！

テラス席4名様 × 2

店内には地中海をイメージした店内テラス席もご用意しております。店内テラス席ご希望の場合はお気軽にご相談ください！

貸切50名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

貸切パーティー承ります！30名様～最大50名様まで！宴会・結婚式2次会など幅広いシーンでのご利用もお気軽にお問合せください♪

エビの形のネオン管でお迎え♪思わず写真を撮りたくなるおしゃれな入口！

特別な日を演出します

クーポン利用で、＋500円でサプライズ・アニバーサリープレートご準備致します！お気軽にご相談ください★

選べる全3種類のコース

【納涼会に！】当店のコースは、全3種類5000円から！全コース、乾杯用のフルーツスパークリング付き★

会社の納涼会に！

2時間飲み放題付きコースは、5000円より♪個室や、喫煙室もございます。

選べる3種類のコース

【納涼会に！】当店のコースは、全3種類5000円から！全コース、乾杯用のフルーツスパークリング付き★

大規模パーティーにも

おしゃれな店内！貸切パーティーは30名様～最大50名様までご利用頂けます！会社宴会や結婚式2次会にも♪

VIP★ソファー個室

大きな窓が開放的！4～6名様で利用頂ける完全個室です。記念日・女子会・ママ会などプライベートな利用に◎

お皿やカトラリーもカラフルでこだわり満載！思わず写真を撮りたくなる映えポイントが沢山♪

喫煙ルームもございます！おタバコを吸われる際はこちらでどうぞ♪

デートや女子会に◎インスタで新横浜イチ映えるお店！

40種以上の海老料理とフルーツサワーをお洒落空間で楽しむ★女子会やデートに♪

海老料理に合う、こだわりのワイン

フルーツサワーはもちろん、当店では40種類以上の海老料理に合わせたワインもご用意しております！

キウイ　サワー＆ソーダ

780円(税込)

甘酸っぱさが絶品なんです。

MIXベリー　サワー＆ソーダ

680円(税込)

ポリフェノールが段違い！

イチゴ　サワー＆ソーダ

780円(税込)

フレッシュ苺とジャムを入れました。

数量限定ゲリラランチ開催中....

見つけた人だけが得をする、EBI-YAの数量限定ゲリラランチ！

EBI→YAのInstagram

ゲリラランチの詳細はEBI→YAのInstagramで発信してます！