サカナノミセ EBI→YA

【名物！海老しゃぶ付き！】★乾杯はフルーツスパークリングで★飲み放題付コース 5000円

5,000円(税込)

【1番人気】【EBI→YAコース】名物！海老しゃぶ付き！エビだしのスープにお刺身で食べられるような手のひらサイズの大きな新鮮なエビを使用★2秒しゃぶしゃぶして、自家製エビみそポン酢につけてご賞味ください。締めは鍋の中に入れたエビから出る濃厚なスープに自家製アメリケーノソースを追加してパスタで！

【超スペシャルコース】海老のチーズフォンデュ＆豪華アクアパッツァ◆飲み放題付◆7000円

7,000円(税込)

【超スペシャルコース】名物！海老しゃぶ+海老のチーズフォンデュ＆豪華アクアパッツァが楽しめる！飲み放題付き7000円◆誕生日や記念日など特別な日のデートにもオススメ◎◆＋500円でアニバーサリープレートご準備可能です！！お気軽にご相談ください♪甲殻アレルギーの方はメニュー変更対応可能。

新鮮なエビをたっぷりと！こぼれ甘エビ丼

1,540円(税込)

わさび醤油かユッケだれの味付けをお選びいただけます。ユッケだれは、リンゴ・玉ねぎなど複数の野菜をすり下ろして、利尻昆布でうまみととろみをつけた、自家製のしょうゆベースのたれ♪地元農家の箕輪さんの卵黄を、お好きなタイミングでくずしてお召し上がりください！

こだわりのエビ料理とお酒をお楽しみください★

当店の40種類以上の海老料理は、日本全国の漁港で獲れる海老や世界中の海老を輸入し、ご提供しております。40種類以上の各海老料理に合う海老を厳選しており、時期にも合わせて様々な海老を使用しております。フルーツサワーはもちろん、当店では40種類以上の海老料理に合わせたワインもご用意しております。

地元横浜の無農薬野菜♪

野菜は地元横浜の無農薬野菜を中心にフルーツなども地方の契約農家から仕入れております。こだわりの野菜とフルーツを当店でお楽しみ下さい。

【名物】海老しゃぶ

1,980円(税込)

頭をもってしゃぶしゃぶ時間は５秒♪ 海老味噌はすすっても良し、出汁に入れたら濃厚なスープが出来上がります♪〆はパスタが最高です☆2名様から承ります。※写真は４名様　※〆パスタ350円

【要予約】EBI→YAの特大エビフライ　　自家製ピクルスのタルタルソース

3,300円(税込)

海老の全長が３０cm以上もある特大海老。ナイフとフォークで切って豪快に！！数に限りがございますので、予約制とさせて頂きます。

海老のユッケ　～ミルフィーユ仕立て～

858円(税込)

生の甘海老や食感が良いボイル海老をぶつ切りに、アボガドやパプリカも乗せて！すりおろしリンゴや玉ねぎを入れて、利尻昆布ですこしとろみをつけました。当店は甘めの醤油ベースのユッケダレです♪箕輪さんちの産みたて卵黄が乗ってます！

海老とサーモンのカルパッチョ

858円(税込)

オリーブ香る風味抜群の逸品！海老とサーモンの食べ比べを是非。

シュリンプカクテル

748円(税込)

まずはコレから♪トマトソースには・・・・和歌山産の自然農法レモンを絞りました。海老のぷりぷり食感を楽しんで！

EBI→YAのマッシュポテト　～トルティーヤチップに乗せて～

638円(税込)

ガーリックバターとじゃがいもで。仕上げにチーズと海老粉も乗せました！香り豊かななめらかマッシュポテト。トルティーヤチップと一緒に是非♪

海老の刺身　　【海老塩　海老醤油　トリュフオイル】

1,320円(税込)

味噌もすすって！3種の食べ方でお召し上がり下さい♪

海老とたこのキムチ和え

748円(税込)

胡瓜も入って３つの食感を楽しんで！ビールにぴったりのピリ辛キムチ。

ぷりぷり海老ワンタン

748円(税込)

海老風味抜群のスープに、食感最高な海老ワンタンを！身体も温まるぷりぷりな逸品です♪

海老のオムレツ　～アメリケーノソース～

858円(税込)

箕輪さんちの産みたて卵と、茹でた海老をたっぷり入れて！アメリケーノベースのトマトソースで♪

海老ぽん酢

748円(税込)

海老エキスを入れた自家製ポン酢で。胡瓜と海老の食感をさっぱりと♪

海老とゴロゴロ野菜のアヒージョ　　～バケット付き～

968円(税込)

みんな大好きアヒージョ！ブロッコリーやトマトなど、野菜と一緒にソフトシェルシュリンプで♪脱皮したてだから皮ごとが一番旨い！ガーリックオイル最高☆

桜海老のクリームコロッケ

495円(税込)

小麦粉とバターで１から作ります。桜海老の風味抜群のクリームコロッケ♪

海老の串揚げ

748円(税込)

おつまみに最高！！

ガーリンクシュリンプ　～ソフトシェルシュリンプ～

1,320円(税込)

にんにくとオリーブオイルの、みんな大好きなハワイのロコフード♪海老の凝縮した旨味をお楽しみ下さい！

海老のチリマヨ

858円(税込)

海老のフリッターを甘辛マヨソースで！女性に大人気の逸品です♪

海老と活ムール貝のアクアパッツァ

1,980円(税込)

海老やムール貝の素材エキスたっぷりの、白ワインでお作りするアクアパッツァ！旨味が凝縮した逸品です。

海老のアボカドグラタン～自家製ホワイトソース～

748円(税込)

アボガドを器に自家製のホワイトソースにぷりぷり海老とチーズを乗せて焼きます♪とろ～りとプリプリの食感最高です。

ソフトシェルシュリンプのスパイシー揚げ

748円(税込)

脱皮直後のソフトシェルシュリンプで！ケイジャンスパイスでスパイシーに☆ビールにぴったりの海老の唐揚げです♪

海老＆牡蠣フラ盛合わせ

1,300円(税込)

この季節になりました♪定番の海老フライと牡蠣フライのコンビプレート。自家製ピクルスのタルタルソースで召し上がれ！

海老と活ムール貝のバター焼き

1,980円(税込)

ムール貝と海老のたっぷりエキスに、野菜の旨味を加え、バター醤油で！熱々濃厚な逸品です。

海老塩で籠盛りポテトフライ

638円(税込)

ホクホクのポテトフライに、自家製の海老塩を振りかけて！

桜海老の磯部揚げ

748円(税込)

霜田さんちの濃厚とろろを海苔ではさんで。桜海老香るサクサクもちもちの逸品♪仕上げに桜海老塩を振りかけて！

桜海老のぺペロンピザ

968円(税込)

横浜は四角いピザです。ガーリックオイルで風味最高！桜海老と鷹の爪でぺペロン風ピザ☆

海老のチーズ春巻き

858円(税込)

海老丸ごと1本をチーズと大葉で巻きます！サクサクとプリプリと、とろ～りの３食感。女性に大人気な逸品です♪

ポップコーンシュリンプ

748円(税込)

小っちゃい海老をスナック感覚で。ぷりぷりとサクサクで手が止まらない♪

海老と野菜のチーズフォンデュ

1,078円(税込)

海老や野菜をたっぷりチーズに絡ませて！卓上で温めながらお召し上がり下さい。チーズ好きは是非♪

海老のMISOスープ

550円(税込)

海老の頭で作った味噌汁です。海老味噌から出る風味エキス最高です！〆にいかかですか？

海老茶漬け

748円(税込)

海老味噌や殻を焼いて抽出した海老スープ。生甘えびのお茶漬けです！生でもレアでも火を入れてもお好みで是非♪

海老のとろとろオムライス

968円(税込)

ケチャップライスではありません♪箕輪さんちの産みたて卵と麦飯を混ぜて、完全に火を通さずにとろりと仕上げます。生卵かけごはんの様なオムライス。アメリケーノベースのトマトソースで！

EBI→YAの炙りにぎり

1,320円(税込)

軽く海老を炙ります。海老塩・柚子胡椒・トリュフオイル海老味噌の4種の食べ方で♪

海老で『ひつまぶし』

1,650円(税込)

1．初めはわさび醤油で。2．薬味入れて。3．海老味噌と出汁を入れてかっ込む。

アボカドチーズのオリーブオイルがけ

638円(税込)

アボガドにクリームチーズを挟みました。オリーブオイルでシンプルに是非！

ホット☆スパイシーチキン

748円(税込)

辛みのあるバッファローチキン☆彡ピリ辛なので、ビールや炭酸系にぴったりな逸品です♪

サーモンのレアステーキ～ガーリック＆バター～

1,320円(税込)

お刺身用なので、レアでお作り致します。バター醤油とガーリックの風味が最高です♪仕上げに生パセリを乗せて風味倍増です。

カマンベールチーズとMIXナッツのメープルシロップがけ

748円(税込)

ワインやチーズ好きな方は是非。

牛モモのたたき

1,320円(税込)

もも肉の表面炙って。レア好きの方は是非！玉ねぎ・人参など野菜をすりおろした、自家製のソースでめしあがれ！ガーリックチップが苦手な方は、ご注文時にスタッフまで♪

ソーセージ盛合わせ

968円(税込)

海老もいいけどお肉もね。フランク・バジル・チョリソーなど色んな種類が入ってます♪

しらすとキュウリのアーリオオーリオ

638円(税込)

湘南名物釜揚げしらすと胡瓜でさっぱりと。箸休めにもぴったりな逸品です♪

野菜のピクルス

495円(税込)

自家製で野菜を漬けました。さっぱりと是非♪

釜揚げしらすと生海苔のアンチョビピザ

968円(税込)

湘南名物釜揚げしらすと、磯の香り豊かな生のり入れて。ソースにはアンチョビも。横浜の四角いピザにたっぷりチーズで♪

霧島鳥　せせりのアヒージョ

880円(税込)

宮崎の契約養鶏場直送の霧島鳥のせせりでアヒージョ♪歯ごたえ最高な逸品です！海老もいいけど、たまにはお肉も。

海老とトマトのマリネサラダ

748円(税込)

ハーブ香るマヨベースのドレッシングで♪トマトとプリプリ海老の食感を楽しんで。

桜海老としらすの和風サラダ

968円(税込)

釜揚げしらすと桜海老の王道2種盛り。地海苔も入ったさっぱりサラダです♪

海老のガーリックサラダ

1,100円(税込)

ソフトシェルシュリンプだから皮ごと旨い！数種の野菜をすりおろした、自家製のガーリックソースです。熱々のHOTサラダを是非♪

甘海老とクリームチーズのジェノベーゼサラダ

858円(税込)

数種類のレタスに、たっぷりの甘海老とクリームチーズ☆彡バジルの風味抜群のジェノベーゼサラダです♪

海老のラーメンサラダ

858円(税込)

ボイル海老のぷりぷり感と麺のツルツル感最高です☆彡明太子ドレッシングで召し上がれ♪

釜揚げしらすのサラダ

968円(税込)

湘南名物の釜揚げしらすと豆腐の入った和風サラダです☆彡地海苔も入ったさっぱりサラダです♪

海老のシーザーサラダ

880円(税込)

生の甘海老とぷりぷりのボイル海老の2種類で☆彡みんな大好きなシーザーサラダです♪

サーモンとクリームチーズのイタリアンサラダ

858円(税込)

サーモンやクリームチーズが入ってます。ハーブ香るさっぱりしたサラダです♪

EBI→YAのフルーツパフェ

825円(税込)

苺をメインにその日のフルーツでお作りします。

フォンダンショコラ

715円(税込)

中から濃厚なガナッシュがとろ～り。ベリーを添えて・・・

宇治抹茶のフォンダンショコラ

715円(税込)

宇治抹茶のフォンダンショコラにバニラアイスときな粉を添えて。

EBI→YAのアイスチーズケーキ

715円(税込)

ドライフルーツやナッツをフレッシュチーズのクリームの中へ。

バゲットフレンチトースト　～ピスタチオアイス添え～

825円(税込)

たっぷりの卵と牛乳に浸して。ピスタチオアイスと一緒に是非！

炙れ　しらすいくら丼

1,320円(税込)

湘南名物の釜揚げしらすと高級いくらを爆盛り！！

溢れ　甘えび丼

1,540円(税込)

新鮮な甘海老を豪快に☆彡箕輪さんちの産みたて卵を乗せて♪

溢れ　帆立いくら丼

1,760円(税込)

剥きたての生帆立と、ぷちぷちのイクラをどっさりと！！

溢れ　蟹いくら丼

1,600円(税込)

溢れ　生ほたて丼

1,760円(税込)

剥きたての生帆立をどっさりと爆盛り！！

溢れ　牛タタキ丼

1,430円(税込)

牛の内もも肉のタタキを豪快に！自家製の野菜のすりおろしタレで☆彡

溢れ　3色丼（うに）

2,200円(税込)

獲れたてのウニを海水に浮かべて空輸☆彡ミョウバンを使っていない本当のウニの旨さを是非♪他じゃ食えない旨さです！3種の食材の贅沢溢れ丼！！

深いターコイズブルーが映えるソファーは海外から輸入したオーナーこだわりのもの。テーブルもオーダーメイドのデザインです★3～4名様から少人数での利用はもちろん、テーブルを繋げて10名様前後の中規模宴会、また店内貸切も30名～最大50名様までご利用いただけますので結婚式2次会などにも◎お気軽にお問合せください。

【人気の個室】どこを切り取っても絵になる空間は、誕生日や記念日デート、女子会・ママ会、お子様連れのお客様やプライベートの利用にぴったり！入口には海老のオブジェのネオン管が飾られ思わず写真を撮りたくなること間違いなし◎もちろん会社の宴会や少人数での歓送迎会・忘年会などにもどうぞ♪

【おしゃれなカウンター席】お1人様や2名様でもぴったりなカウンター席を8席ご用意しております。デートにもオススメ★旬なフルーツを使用したサワーやドリンクを目の前でお作りしご提供致しますので、お気軽にカウンター内スタッフまでご注文下さい♪

厳選した海老料理とカラフルなフルーツサワーをご用意！

当店は『海老とフルーツサワーの専門店』です。写真映えするカラフルなフルーツサワーは全27種類！全サワー、ノンアルコールでもご用意可能です。オーナーが厳選した「EBI→YA エビヤ」の海老料理は、全40種類以上！

地中海の街並みをイメージしたオーナーこだわりの店内

地中海の街並みをイメージした店内に、テーブル席を40席ご用意しております。海外から輸入した深いターコイズブルーのソファー席は居心地が良く、SNS映え◎店内には別途喫煙ルームもございます。会社の集まりや同窓会、記念日やデートなど様々な利用シーンでご利用下さい♪

テーブル4名様 × 3

オリーブグリーンのソファーとストライプが映えるテーブル席★デート・女子会・ママ会・ランチ・昼飲み等々さまざまなシーンに♪

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【少人数（4名～6名）でご利用可能なソファー個室】店内一番奥側に位置するこちらの個室は記念日や女子会・ママ会、子連れのお客様やプライベートの利用にぴったりの空間となっております。もちろん会社のチームや部署ごとの少人数での歓送迎会や忘新年会でもご利用頂けます。様々な利用シーンでご利用いただけます。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【少人数（4名～6名）でご利用可能なソファー個室】

個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【少人数（4名～6名）でご利用可能なソファー個室】

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  なし

【少人数（3名～4名）でご利用可能なソファー個室】

個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【少人数（3名～4名）でご利用可能なソファー個室】

カウンター1名様 × 8

お1人様や2名様でもぴったりなカウンター席を8席ご用意しております。旬なフルーツを使用したサワーやドリンクを目の前でお作りしご提供致しますので、お気軽にカウンター内スタッフまでご注文下さい♪

カウンター

ターコイズブルーが映えるおしゃれなカウンター★デートにもオススメです。旬なフルーツを使用したサワーやドリンクを目の前でお作りしご提供致しますので、お気軽にカウンター内スタッフまでご注文下さい♪

ソファー4名様 × 4

海外から輸入した深いターコイズブルーのソファー席は居心地の良いテーブル席となっております♪《2名様～14名様》

ソファー14名様 × 1

コの字型にテーブルをぐるっと囲んだソファー席は10名様前後の中規模宴会にも◎《2名様～14名様》

ソファー14名様 × 1

オーナーこだわりのオーダーメイドのテーブルも素敵★

テラス席4名様 × 2

店内には地中海をイメージした店内テラス席もご用意しております。店内テラス席ご希望の場合はお気軽にご相談ください！

テラス席4名様 × 2

店内には地中海をイメージした店内テラス席もご用意しております。店内テラス席ご希望の場合はお気軽にご相談ください！

貸切50名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

貸切パーティー承ります！30名様～最大50名様まで！結婚式2次会でのご利用もお気軽にお問合せください♪

エビの形のネオン管でお迎え♪思わず写真を撮りたくなるおしゃれな入口！

特別な日を演出します

クーポン利用で、＋500円でサプライズ・アニバーサリープレートご準備致します！お気軽にご相談ください★

選べる全3種類のコース

【歓送迎会に！】当店のコースは、全3種類5000円から！全コース、乾杯用のフルーツスパークリング付き★

会社の歓送迎会や宴会に！

名物エビしゃぶが堪能できる2時間飲み放題付きコースは、5000円より♪個室や、喫煙室もございます。

選べる3種類のコース

【歓送迎会に！】当店のコースは、全3種類5000円から！全コース、乾杯用のフルーツスパークリング付き★

大規模パーティーにも

おしゃれな店内！貸切パーティーは30名様～最大50名様までご利用頂けます！会社宴会や結婚式2次会にも♪

VIP★ソファー個室

大きな窓が開放的！4～6名様で利用頂ける完全個室です。記念日・女子会・ママ会などプライベートな利用に◎

お皿やカトラリーもカラフルでこだわり満載！思わず写真を撮りたくなる映えポイントが沢山♪

喫煙ルームもございます！おタバコを吸われる際はこちらでどうぞ♪

デートや女子会に◎インスタで新横浜イチ映えるお店！

40種以上の海老料理とフルーツサワーをお洒落空間で楽しむ★女子会やデートに♪

海老料理に合う、こだわりのワイン

フルーツサワーはもちろん、当店では40種類以上の海老料理に合わせたワインもご用意しております！

キウイ　サワー＆ソーダ

780円(税込)

甘酸っぱさが絶品なんです。

MIXベリー　サワー＆ソーダ

680円(税込)

ポリフェノールが段違い！

イチゴ　サワー＆ソーダ

770円(税込)

フレッシュ苺とジャムを入れました。